２０１１年３月 「ケトン食の基礎から実践まで ～ケトン食に関わるすべての方へ～」 診断と治療社 が出版されました。 専門書が少ないケトン食療法を、 医師向け、栄養士向け、患者家族向けにわかりやすく紹介しています。 １冊で、まさにケトン食に関わるす…

この度、東日本大震災の被害にあわれた方々には 心よりお見舞い申し上げます。 今回の震災に伴い、 被害地以外の各地でも水、乾電池などの品切れが発生しているようです。 ｇｌｕｔ－１異常症でケトン食を実施しておられる方の中には、 特殊ミルクケトンフォ…